トマトが折れた❗️
畑ライフは波瀾万丈。
心配も失敗もたくさん。
お役に立てますように☺️
連日の晴天で土が乾燥したせいか、支柱がグラグラしていたので、上からグッと押し込んだら…
ボキッ😭
茎を折ってしまいました。
なんてことをしてしまったんだ、私。。
根元だから、これはもう株全体が終わっ…と思い、青い実も全部とって追熟に賭けようと焦って収穫しようとしましたが…
偶然持っていたマスキングテープで補強‼️
元通りの場所に固定して、繋がる事を願う事に。
カラスの被害も多いため、ネットonネットで厳重に、過保護な程に守ってあげました。
そして5日後に見に行くと…
カラスの被害もなく、実が赤く色づいて枯れてませんでした✨
これは折れた部分も栄養を送り続けてくれたと言う事😌頑張ってくれてありがとう！
まだマスキングテープを外してみる勇気はありませんが、剥がれる事なく汚れることもなく、綺麗に補強されています。
友人によると、このように復活した茎は、治った後ひとまわり太くなるんだそう。生命力を感じますね。
ナスのカラス被害
クチバシの形に食べられています。
とりあえず、被害にあった那須は処分して、様子を見る事にしました。
小玉スイカ
３つ目の小玉スイカです。
少し割れが見えましたが、まだ近くの髭が青いので様子を見る事に。
5日後、髭も枯れて、叩くと中身の詰まった音がするので収穫！
真っ赤に色づいて、甘さもバッチリでした✨
にんじん
順調な発芽はここだけ。
他のところは、もう一度タネを撒き直してみました。出ると良いのですが。
クウシンサイ
2穴に植えたクウシンサイですが、間引いたものが勿体無く、隣に植えました。
今回は成長点で摘芯。
そして５日後は脇芽がでてきはじめました。
ちょっとまだ食事になる量じゃないので、もう少し待ちましょう。
小玉スイカが割れた‼️
ここのところ連日の雨だったので、色々心配しながら畑を覗きに行きました。
やはり、荒天に耐えた傷跡がありましたが、よく頑張ってくれました☺️
小玉スイカ
小玉スイカちゃん、割れてる〜
風でぶつかったのかな。
急に水分吸い込んだのかな。
（激太りして肉割れみたいなイメージ）
とりあえず、腐っちゃう前に収穫しよう！と思い、収穫目安となる髭ばまだからかってなかったものの、叩くと良い音がしていることもあって、急いで収穫。
大丈夫かな？でも割れ目から甘そうな蜜が垂れた後ある。
虫侵入してないかな。
赤くなってるかな。
隣の畑のパパと娘にもトントン叩いてもらって、スイカの感覚を楽しみながらも心配が絶えない。
帰って傷口部分をカットしてみると…
赤い！！虫も入っていなく、本当に綺麗で、甘くて良い香り✨
畑でホカホカにあったまっているので、切り口にラップをして冷凍庫で冷やし中🍉
もう一つのスイカちゃんは無事に成長してる！安心安心…と思っていると、
あれ！？
先週は無かったスイカちゃんがこんなに大きくなって登場👀
左上でカマキリがカメラ目線して見守ってるし🤣嬉しいな〜。
今日は、孫ヅルを丁寧にたどってカットを数本。地面に付いているツルや、混み合った部分がない様にしてきました。
エダマメ
連日の雨もあって喜んだのは、エダマメさん達。実がぷっくりして収穫しどきです。
今年は、膨らんだ順に鞘を摘み取って順に食べようと思っていましたが、天候不良で畑に来れない間にすっかり全部膨らんでしまったので、根こそぎ収穫になりました。
今夜の夕飯で、早速食べてみました。
歯ごたえよし、香り良し✨
さすが採れたて、1時間以内‼️
エダマメの保存
枝から取ると鮮度が落ちるのが早くなるとのことで、明日の分は枝付きのまま冷蔵庫へ。
その他は、新鮮なうちに鞘をキッチンバサミで丁寧に外して…
塩揉みをして5分程おいたら、水洗いをしてえぐみを取ります。枝付きの時は匂いはほとんどしないのに、水洗いの時には青臭さが漂いました。キッチンペーパーで水気をとったら、ジップロックに入れて冷凍庫へ。
長ナス
風で枝にあたったのでしょうかね？きずがついてしまっていますが、ヘタ部分のトゲも元気いっぱい傷口もまだ綺麗で、問題なしです！
小ぶりなものが４つあったのですが、株への負担を減らすため２つは収穫してきました。
ミニトマト
カラスの被害が多く、なかなか収穫ができなかったミニトマト。前回から房にネットを被せたところ（写真なくてすみません。スイカのハンモックにしているネットが袋状で、それをかけました）無事にこれだけ収穫が出来ました✨
ミニトマトの虫害
トマトは実に穴を開けて中に虫が繁殖をしているものもあり、周りのトマトに移動して行かない様に見つけ次第摘み取って処分。
ちなみに、まだ色付いていない段階から穴あけて来ます。見つけないとなかでイモムシがどんどん成長するので要注意‼️
パプリカ
背丈の小ささが気になっているパプリカさん。
先週は、株をもっと育てさせるために、まだ赤くなっていない小さいピーマンを全部収穫。
まずは大きくなってもらう事に集中できる様にと言う思いで。
だいぶ大きくなって来ました。右だけ 笑
左側も頑張ってほしいところです。
サンチュ
毎回記事に書いている気もしますが、先週収穫して丸裸だったサンチュ、また茂っていました。ただ、回数を重ねたからか雨がただいたせいか、少し葉の質が悪くなって来た気もします。
左はリーフレタス
右はサンチュ
小玉スイカ収穫するも・・‼️
小玉スイカ初収穫！！
３つ実っているうちの１つが、収穫の目安である髭が黒くなっていたことと、叩くと良い音だったので収穫しました✨
青空に向かって、誇らしげに記念撮影。
しかし家でカットしてみると、まだ赤くなかった…早かったのかな。でもヒゲは枯れてたんだけどな。
赤く色付かなかったスイカの使い方
でも、とっても水々しくていい香り✨
これは勿体無い❗️と、ジュースにしましたよ😊
小玉スイカジュース
【材料】
小玉スイカ 1玉
水少々 150cc
砂糖 小さじ3杯
塩 少々
（お好みでレモン汁）
小玉スイカは皮を剥き、ザクザクカット。
あとは材料を入れてミキサーで。
お好みでレモン汁を絞って召し上がれ✨
熱中症対策にピッタリ、とても美味しく出来ました。
ミニトマト
かなり赤くなりました！
実は、房の一番上の二つは、カラスに先取りされてしまった模様、畑中に被害の跡が。
電線の上では、赤いものを口移ししているカラス。ヒナが巣立ちたてなのでしょうか？
カラスも暑いですし、瑞々しく育った野菜たちはターゲットになって当然。
今回は反省して、周りに麻紐を張り巡らせ、トマトには不織布を被せてきてみました。
さて、効果はあるかな？
長ナス
1週間ぶりの畑訪問、2、3本くらい大きくなっちゃってるかなーなんて期待していくと…
こんなにナスだらけに‼️
連日の雨もあり、元気に大豊作です。
リーフレタス
今日もたくさん取れました。
中心部分は残し、次回までにまた増えてもらえることを期待します。
クーシンサイ
2箇所に種を蒔きましたが、1箇所シソが発芽しなかった穴に、間引いたクーシンサイを移植してみました。
根付くかな？根付いた暁には、中華屋もびっくりなクーシンサイ祭りな夏が待っています✨
ニンジン
3週間ほど前に施肥をしておいた場所に、ニンジンを蒔きました。一昨年は筋巻き、去年はばら蒔きにしましたが、今年はシェア畑の提案で点蒔きです。一穴に4つ。
ニンジンは隣同士で競い合って成長するそうで、角穴ごとで競い合って育っていき、少しづつ間引く流れです。
コンパニオンプランツ
パプリカの足元に植えたマリーゴールドが蕾を持ち始めました。もうとっくに旬な季節ですが、私は種まきが少し遅かったので。
今年の種は黄色の花みたいですね。楽しみです😊
スイカのハンモック
小玉スイカ
握り拳大のスイカちゃんが３つも！ぶら下がっていました。
ハンモックに乗せてあげる
さっそく、ネットでハンモックにして実を固定。
両側の紐は、スイカの重みをしっかり受け止められる高さで結びます。
これからだんだん重くなってきたときに、スイカのつるに負担がかからないようにしてあげます。
早すぎる梅雨明けの西日対策
アドバイザーからの提案で、ネットを被せました。
これなら、カラスからも守れそうです。
長ナス
綺麗に実っています。
害虫対策
今日もテントウムシダマシがいたので退治。逃がしてはいけません。戻ってきてしまったり、他の場所で繁殖して増えてしまうと、後々被害が大きくなってしまうからです。
特に葉の裏に潜んでいたり、卵を産み付けているので、注意深く観察します。
私の通う農園では、唐辛子焼酎というものをスプレーの容器に作って用意してくれているので、それを吹きかけておくと、防ぐことが出来ます。
パプリカ
まだまだ小さいです。
周りの普通のピーマンに比べて、成長が遅いですが、初期のアブラムシもハケで払った甲斐あって増えていない様子。順調です。
ミニトマト
うっすら色づいてきました。
実はパンパンに張っていて、思っていたより大ぶりです。
写真のような房が、全部で3段実ってきています。
エダマメ
かなり鞘がはっきりと増えてきました。
ここからは水分が必要とのこと。マルチの穴にまずをたっぷりやってきました。
サンチュ
また増えています。が、色がだんだん薄くなってきて、葉の質も変わってきたかな？といった印象です。でも、まだまだ美味しいですよ。
リーフレタス
こちらも収穫。葉が柔らかく、香りも豊かで、サラダで頂きました。
カラシナ
こちらは少し虫食いも見られたので、早めに根こそぎ収穫しました。ベーコンと一緒に炒め物にしました。
コマツナ
葉に白い変色があるのが気になります。ちょっと厚みもあり固そう？もう少し様子を見ることにしました。
今日の収穫物✨
長ナス 初収穫✨
長ナス
もう少し伸びるかなとも思いましたが、ピカピカで綺麗なうちに、初物を収穫いたしました。
連日の晴天で枝葉も大きくなってきました。
枝が細めなのか、風邪の影響があったり、枝が下に下がって変形してしまったりもあり、しっかりと支柱に固定しました。
それから、今日はテントウムシダマシが葉の裏に全部で3匹も！葉がメッシュのように喰われていたら要注意‼️
赤ピーマン
小ぶりな実が8つもなっていました。
前回から、株がまだ小さめなのに実が多いことが心配だったのですが、更に実が増えてしまったので、5つは青く小さいまま収穫しました。
これで少し株に栄養が行き、体力がついてくれると良いなと願っています。
ミニトマトとは言え、思ったより大ぶりな実がたわわに実っています。
艶も良く順調です。鳥害などに合わないことを願います。台所で使っている排水用のネットを被せてみようかと検討中。
小玉スイカ
子ヅルを3本に絞ったはずですが、孫ヅルたちもたくさん出てきて、葉っぱだらけになって来ました。
そんな中、5つスイカになろうとしている物を発見。1番目の写真の子はかなり膨らんできています。
今回、ツルを何本か間引きましたが、誤ってこの実の根本を買っては大変‼️
慎重に観察したいと思います。
枝豆
サヤができてきました。まだペッチャンコですが、虫の被害にもあっていなく、きれいに育っています✨
葉物野菜たち
サンチュ
先週ほとんどの葉を収穫したのに、1週間で、またたくさん葉をつけました。
今回で4回目の収穫です✌️
こちらはクウシンサイの発芽。
夏の定番です。
オカノリも発芽しました。
夏野菜 6月中旬のお世話
長ナス
茎が力強い紫色になってきました。
前回、支柱を3本にし誘引したのですが、上手く支柱に寄り添って成長しはじめていました。
実も一つ大きくなっていました。大体10cmほどです。長茄子なので、もう少し長くなるまで様子を見ます。
いつも通り、畑に着いたらまずトマトの脇芽欠きと誘引をします。かなり背丈も高くなってきました。
足元の葉っぱが一枚地面に着いていたので、それも欠きました。一度に何枚も取ってしまうと、ストレスになってしまうんだそうです。
先週に比べると、実の色も黄色味を増し、うっすら赤みも見えてきたような…（親バカ？）
赤ピーマン
3〜4cm程の小さなピーマンが3つ、その他にも小さい実が✨まだ背丈が40cmほどなので、こんなにたくさんの実をいっぺんに大きくさせても大丈夫なのか、少し心配です。
今日のところは、このまま様子を見ることにしました。次回株の様子を見て、負担がまだ大きいかなと思ったら、赤く変色してきていなくても収穫してあげようかなと検討中です。
葉が増えてきて密集してきました。風通しを良くしてあげる事で弱らないようにしてあげます。上から見て中心部に空間を作ってあげると、風がよくなります。内側に向いている枝を切ってあげました。
サンチュ
前回ほとんどの葉を収穫したのに、また元通りのフッサフサに成長していました。
今日で3回目の収穫です。何度収穫できるのでしょうね？
今日も中心部を残して、たくさん収穫しました✌️
葉物
発芽率にばらつきが出てしまいましたが、撒き直さずこのまま育てようと思います。
去年、コマツナが虫害にあってしまったので、今年はこの子達にネットを設置しました！
今日の種まき
新たにオカノリとシソ（青）、クウシンサイを巻きました。マルチに穴を開け、ひと穴に4つ撒きます。
その上から不織布をふんわり、そして水やり。
クウシンサイは毎年育てていて、中華風のニンニクの炒め物は夏の定番おかずです。
オカノリとシソは、今回初めて育てます。
初めての野菜の栽培は、育てる楽しみと同時に、新しい料理のレパートリーを開拓するのも醍醐味ですね。
畑のお世話 6月上旬の1週間の変化
夏野菜はお世話を小まめにしないと、どんどん育ちます！
1週間でどれくらいの変化とお世話をしたか、記録します😊
長ナス
6月2日
三本仕立てにする為の枝がはっきりわかる様になったので、残す以外の脇芽を欠きました。
6月9日
3本の枝に沿って支柱を立て、誘引しました。
そして苗植えから約1ヶ月経ったので、追肥。
鶏糞を2か所に20ccずつ。
赤ピーマン
6月2日
まだ株が小さいので、２つの実を欠きました。
今後できる実は、育てて収穫します！
※アドバイザーさんより
アリが登ってきているのは、アブラムシがいる証拠⚠️手で潰すか、ハケで落としておいて！どんどん増えるから、要注意なんだそうです。
見ると、葉の裏に油虫の卵が👀
一枚ずつ丁寧に観察して、ハケで払い落としました。
そして、唐辛子焼酎を吹きかけて予防。
2週間に一回くらい吹きかけます。
吹きかけすぎは厳禁！株が弱ってしまうそう。
それより、小まめに手入れして株を丈夫に育てることが、今後トラブルから強くなるコツなんだそうです。
可愛いですね💕
6月9日
新しい実が３つもありました。
大きくなるまで大切に育てます。
今日も、アブラムシをハケで払いました。
前回ほどの数はいなくて、一安心。
こちらも、苗植えから約1ヶ月経ったので、追肥。鶏糞を2か所に20ccずつ。
6月2日
花が連なっているのを発見！
トマトは畑に着いたら1番に、きれいな手で手入れします。この日も脇芽を欠き、伸びた分を支柱に誘因。
6月9日
先週の写真の花たち（上）が、1週間でこんなに実ってきました✨
今日も1番にきれいな手で脇芽欠きと誘因です。
サンチュ
6月2日
写真の状態から小さい葉を残して、外側の大きめの葉を収穫しました。
6月9日
1週間で、またこれだけ収穫できる葉が増えていました。今回も中心部の小さい葉だけ残して帰ってきました。
枝豆
6月2日
今のところカメムシはいません。葉が食われている様子がありますが、前回間引いた時にアオムシを1匹退治しているので、もういないことを願います。
念のため、唐辛子焼酎を噴きかけました。
6月9日
少し葉が大きくなったでしょうか。
よく見ると花の蕾が紫色に染まっているものが２つありました。
今日も小さいアオムシを1匹退治しました。
小玉スイカ
6月2日
子ヅルがどんどん伸びます。地を這わないようにネットに誘因。雌花の縞模様が、期待を膨らませます。
6月9日
ツルがかなり伸びてきました。混み合わない様に誘因しました。
今日も雌花の下の縞模様に心踊らされました💕
葉物種まき
6月2日
葉物の種まきをしました。
2cm間隔に筋撒きしました。
この後、上から不織布をふんわり被せ水やりをします。そうする事で、種が風で飛んだり鳥に食べられたりするのを防いだり、保水効果があったりします。発芽に必要な光はちゃんと通してくれます✨
6月9日
まだムラがありますが、発芽しました。
写真は小松菜。4種撒きましたが、全部順調に同じタイミングで発芽！とはいかず💦
そんなこんなを試行錯誤するのも、楽しみの一つです。
長茄子と赤ピーマンの足元に、マリーゴールドの種を撒きました。
6月2日種まき→9日の発芽🌱
バジル
6月2日にミニトマトの足元に撒きましたが、9日の時点で発芽してませんでした。
念のため巻き直してみました。
今度は発芽すると良いなー。
